原标题：订单纷至沓来 特色美食出海忙

　　前三季度揭阳海关监管出口食品5.7亿元

　　随着岁末各类节日庆典活动多了起来，我市出口食品生产企业的重心也随之转向为这些活动提前备货。从揭阳老字号惠来港海食品有限公司的生产车间，到广东汇泰食品有限公司的包装生产线、揭阳市盛洲酱油厂有限公司的检测实验室，全都在开足马力赶进度，一箱箱、一袋袋的食品正被装箱运往发运港，赶在节日前摆上海外商超的货架。数据显示，今年前三季度，揭阳海关共监管出口食品货值5.7亿元。

　　“我们公司生产的熟鱼丸等产品只需在家简单炖煮就可以享用，一直以来深受海内外顾客的喜爱。”惠来县长荣食品实业有限公司业务经理黄培正介绍，由于熟鱼丸这类深加工食品保鲜时间短，对冷链物流和通关速度要求很高，客户往往都会催得比较急。为帮助企业保订单、稳出口，揭阳海关开辟进出口鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”，实现当天查验、当天放行，有效保障货物快速通关。

　　广东汇泰食品有限公司主要生产经营牛肉脯、猪肉脯等食品，近年来，外贸订单在该公司业务中占据越来越重要的地位，今年前三季度牛肉脯、猪肉脯等食品的出口量增长了31.2%.随着元旦等节日临近，出口订单进一步增加。但各国对食品包装、技术标准要求存在差异，随着订单交付时限日益临近，公司运营压力有所增加。“揭阳海关了解到我们的困难后，从生产原材料到食品标签包装的政策为我们提供支持和技术指导。如果遇到抽检，还会对我们的产品进行加急检验。没有抽检的产品，从发送电子数据到系统反馈电子底账，全程不到1分钟，货物当天就能启程出口。”广东汇泰食品有限公司业务经理周思凯说。

　　据了解，今年以来，揭阳海关依托智慧海关属地查检系统，海关建立“原料源头可追溯+生产过程可监控+产品质量可监测”监管模式， 全面推广检验检疫证书“云签发”模式，实现申报、审核、出证全流程无纸化办理，保障食品查检“绿色通道”安全畅通。

　　近年来，国外农食产品技术性贸易措施不断更新，给企业出口带来了新的挑战。酱油作为我国传统鲜味调味料，受饮食文化差异和调味品出口易受国际食品安全标准等贸易措施限制影响，出口市场开拓方面存在一定困难。“今年欧盟法规对酱油等液态食品包装要求有新规定，导致过去能开展正常贸易的酱油产品业务受到一定影响，海关及时将国外最新法规和官方通报信息通知我们，有效引导公司改用符合欧盟要求的食品包装生产出口，贸易变得更通畅。”揭阳市盛洲酱油厂有限公司业务经理黄济钊介绍说，今年前三季度该公司酱油产品出口额超380万元。

　　企业遇难题，海关送良策。为加强对出口企业的技术性贸易措施服务，揭阳海关及时跟踪解读境外最新法律法规、技术标准及安全卫生项目，主动强化与企业的联系沟通，帮助企业准确对标出口国家及地区最新要求，确保辖区出口食品持续符合出口国家及地区的准入要求，及时跟进技术性贸易措施应对成果，惠及更多企业，助推地方外贸高质量发展。