近日,我市举行网约配送员食品安全监督员聘任仪式,30名网约配送员正式受聘为“网络餐饮食品安全监督员”,肩负起食品安全监督职责。此举旨在依托骑手直面餐饮门店、贴近配送一线的独特优势,激活新业态基层监督力量,构建全方位、常态化的网络餐饮食品安全监督新格局,打通食品安全社会共治“最后一米”。
作为穿梭城市街巷、深耕餐饮一线的群体,网约配送员每日往返各大餐饮门店,能够直观、实时掌握门店环境卫生、食材加工、餐品打包等真实经营情况,是网络餐饮食品安全前端监督不可或缺的重要力量。此次受聘监督员将立足岗位、履职尽责,聚焦餐饮门店卫生条件、食材加工规范、餐品密封打包、后厨操作规范等关键风险环节,主动排查、及时上报食品安全隐患,同时积极向商户、市民普及食品安全知识,做好宣传引导工作,守护群众“舌尖上的安全”。
聘任仪式结束后,市市场监管局组织开展新任食品安全监督员专项业务培训。培训聚焦实战履职需求,系统讲解食品安全相关法律法规、餐饮行业常见风险识别要点、隐患信息报送流程、日常监督工作规范等核心内容,精准补齐监督员专业短板,全面提升队伍隐患排查、问题上报、宣传的综合履职能力,确保监督工作落地见效、不走过场。
(编辑:悦声)



