马年春节，揭阳的文旅事业再上新台阶，让广大游客印象深刻的是揭阳丰富的非遗文化。不少游客发现，许多非遗技艺成为揭阳群众日常生活的一部分：传统手艺焕新于甜品糕点，文创产品融入日常点滴……非遗不再是尘封的“标本”，而是流淌在揭阳古城各个角落。

　　民以食为天，食足以承情，不少揭阳的美食非遗能够满足广大游客的味蕾。在一些以非遗技艺为特色的美食商铺，传统工艺与现代口味结合的创意甜品，受到许多美食爱好者喜爱，不少经营传统糕点的店铺门前排起了长队。揭阳众多的美食非遗传承人发扬了“食不厌精，脍不厌细”的饮食文化，让非遗在烟火气中焕发新生。

　　非遗保护，在于守护与传承；非遗创新，在于关注与使用。笔者认为，随着揭阳文旅事业的发展和揭阳古城等文化地标的树立，我们应该更加重视“文创赋能”，让更多非遗融入日常生活，推出更多非遗文创作品，让非遗产品不仅具有实用价值，更创造了消费新场景，让众多非遗技艺在日常使用中得到传承。

　　我们应该推出更多非遗体验项目，让广大游客从“围观欣赏”变为“主动参与”。非遗应该是流动的生活，从历史长河中走来，在现代生活中绽放出新的光彩。保护好、传承好、利用好非物质文化遗产，不仅有利于延续历史文脉、坚定文化自信，也能更好满足群众精神文化需求。揭阳有着丰厚的文化底蕴，因此在文旅事业发展上有着强大的发展潜力。促进非遗开发利用，助力非遗活起来、火起来，这个课题对揭阳文旅事业的发展意义重大。

　　当非遗文创产品风靡线上线下，当非遗美食制作技艺经由短视频成为更多美食爱好者的下厨参考，当非遗戏曲融合流行音乐获得更多音乐发烧友的青睐，厚重的揭阳文化资源将滋养更多人的精神文化生活。让更多非遗融入现代生活，这项工作在揭阳经济社会的发展中前景广阔、大有可为。