近日，由广东省市场监管局主办的“粤监新程·AI赋能”餐饮安全监管技能提升大赛圆满落幕。经过多轮比拼，汕头市市场监管局组建的“监管+学校+平台+骑手”四方联合战队，在全省21个地市选拔出的8支决赛队伍中脱颖而出，喜获团体银奖。

　　本次大赛首创“四位一体”组队模式和AI技术赋能监管的竞技科目，聚焦学校食品安全、网络订餐等重点领域，通过限时问答、抢答、实战检查等环节，全方位考验参赛队伍的专业素养、新技术应用能力和协同共治水平。汕头战队的队员们凭借扎实的业务功底、娴熟的AI识别与数据分析技能，以及高效的团队协作，在复杂监管场景模拟、法规知识运用等比拼中沉着应战、精准作答，充分展现了汕头市场监管队伍的过硬本领和良好风貌。汕头队参赛队员表示，这份荣誉的背后，是汕头市场监管系统长期深耕食品安全监管的实践积累。

　　近年来，市市场监管局持续推进智慧监管转型，在网络订餐专项整治、网红餐饮规范提升等重点工作中积累了丰富经验，构建了多元共治的食品安全防护网。此次参赛以赛促学、以赛促练，进一步凝聚了“部门监管、行业自律、公众参与”的共治共识。下一步，市市场监管局将以此次大赛为契机，深化AI技术在餐饮安全监管中的应用，持续聚焦群众关切的食品安全重点领域，不断提升监管效能，筑牢食品安全防线，切实守护全市人民“舌尖上的安全”。

　　（编辑：悦声）