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揭阳:力争到2027年全市食品产业产值规模超500亿
发布时间: 2025-05-30 来源: 揭阳日报 作者: 记者 张夏阳 通讯员 廖 征 谢丹波

  原标题:我市制订出台《揭阳市食品加工产业高质量发展三年行动方案》

      目标:2027年产业规模超500亿


市场监管等部门开展食品安全咨询活动。


  为贯彻市委、市政府关于推进“一化一海五优特”产业集群有关工作部署,推动全市食品加工产业加快高质量发展,经深入调研、充分论证并广泛征求意见,我市于近期制订出台了《揭阳市食品加工产业高质量发展三年行动方案》(以下简称《方案》),对2025年~2027年全市食品加工产业作出科学规划,明确了今后三年的发展目标及重点任务。《方案》提出,经过三年努力,力争到2027年全市食品产业产值规模超过500亿元(年均增长8%左右),形成集种养、加工、仓储、餐饮于一体的食品全产业链。


  《方案》明确指出,食品产业是我市传统支柱产业之一。我市拥有中国“蕉柑之乡”“青梅之乡”“青榄之乡”“竹笋之乡”“荔枝之乡”等称号。围绕特色优势农业产业,全市已布局揭东竹笋、炒茶、油茶,普宁青梅、稻蔬,揭西生猪、茶叶、苦笋、蔬菜,惠来鲍鱼、凤梨、家禽等12条市级农业产业链,并按照“链园一体”发展思路布局了8个省级以上现代农业产业园、19个市级现代农业产业园。


  我市拥有一批具有潮汕风味的蜜饯、果冻、饮料、调味品、粮食加工产品、蔬菜制品、糖果类、茶叶、肉制品等食品生产企业,其中上市企业1家、高新技术企业15家、省级“专精特新”中小企业6家、揭阳市工业企业100强10家,初步形成以普宁和揭西为代表的蜜饯休闲食品、以揭东为代表的饮料和速食食品、以惠来为代表的新兴水产加工产品的食品生产加工布局。同时,我市还拥有“隆江猪脚”“普宁豆干”“揭西擂茶”“蚝烙”等传统美食,“隆江猪脚”曾登录《舌尖上的中国》,已成为揭阳的一张美食名片,全市5家食品加工、餐饮企业品牌成功列入省首批“广东老字号”。


  《方案》明确提出了今后三年的发展目标:实施食品产业组链建标工程,聚焦产业集聚、体系建设、标准引领、品牌提升、安全监管五大方向,以全市现有农业产业链“链长制”市级产业链产业为基础,坚持“大食物观”,打通“一二三产”,经过三年努力,力争到2027年食品产业产值规模超过500亿元(年均增长8%左右),形成集种养、加工、仓储、餐饮于一体的食品全产业链。


  为确保顺利实现发展目标,《方案》提出了今后三年食品加工产业高质量发展重点任务。一是加快构建现代农业特色产业体系;二是因地制宜打造特色食品产业集聚区;三是强化地理标志培育和标准引领;四是着力培育特色农产品品牌;五是全面提升美食品牌影响力;六是加大食品安全全链条监管。《方案》对各项重点任务的具体内容进行细化并落实到具体责任单位。


  《方案》强调,要通过加强组织领导、强化政策支持、发挥行业组织作用、加大宣传引导力度、加强人才培养等措施,切实保障三年行动计划顺利实施并如期实现预定目标。