春天里，行走在汕头市潮南区成田镇田中央村大南路上，远远便可听见“哐哐当当”清脆的声音，附近的村民都知道，这是从马文河家里传出的打铜声。

　　铜器锻制技艺，俗称打铜，古称“锤揲”，即执锤而揲。在铜器匠人万次千回的锤打敲击中，平凡不起眼的铜板“变身”为一件件精美实用的工艺品。器物上大大小小的敲打印记，既是对千百年来古人技艺的传承，也诠释着铜器的手作灵魂和可贵的工匠精神。

　　随着经济社会的快速发展，曾经应用广泛的铜制品逐渐退出百姓生活，传统手工铜制品的生产也逐渐被机器所取代。然而，铜匠马文河至今依旧坚守着传统的铜器锻制技艺，其中有艰辛也有汗水，更有一份对祖传老行当的难舍情结。

　　烧水壶。

　　“一片造”水壶。

　　火锅。

　　茶灯。

　　马文河正在锻制铜器。通讯员 摄

　　锻制铜器为生活平添一份雅致

　　在马文河家里的橱柜里及几桌上，可以看到各式各样的铜艺作品，包括铜壶、灯盏、马灯、火锅（也称火锅炉）、茶器等，其中，铜火锅上的錾花精美细致，锤花工整有致。潮汕工夫茶所到用的茶壶、茶盘、茶杯、茶海、茶碟、煤油灯、烧水壶等整套的铜茶器系列特别引人注目，造型古朴美观、色泽温润、线条柔和，带着独特的质感和韵味。在地上可见紫铜块料、铜板、半成品的铜水壶、铜茶壶等，还有各种形状的锤子和钢砧、锉子、钢錾、剪刀、喷火枪及木头圆槌、大小不一凹形的木砧……“这些工具在锻造不同的器具时各有不同的用途，而且这些都是自己设计、自己制作的，市面上买不到，是独一无二的。”说这话时，马文河轻扬的嘴角漾着自信与自豪。他拿起一把“T”字型的打制工具介绍：“这把‘羊角头’陪伴我几十年了，是我父亲留给我的。”

　　“我父亲十余岁时向来自潮阳棉城的打铜师傅学艺，成为一名铜器匠人。我从15岁就随父亲学习打铜，至今已经超过50年了。”今年67岁的马文河和他的父亲一样，一辈子专注做一件事。打铜，于他于言，已不仅是谋生途径，更是古法工艺和家族文化的传承。

　　据了解，铜是最早被人类认识和使用的金属之一。相比金和银，作为贵金属的铜不仅价格更加“亲民”，且在民间被认为具备杀菌养生的作用，因此铜制品在民间广受欢迎。潮汕地区民俗风情丰富，很多传统活动使用的器物多是贵金属铜所制。从古早开始，就有专门的铜艺匠人从事铸铜行业。在清末民初，耐用美观的日常铜器物深受潮汕人喜爱，铜器锻制技艺应时而生。

　　彼时，手工铜匠根据需求，从不同厚度的黄铜或红铜（也称为紫铜）板材上裁剪出一定尺寸的几何形状板料，直接锻打或灼烧退火后锻打，将铜料锤打成器皿形状，最后打磨装饰成日常用具——简单的诸如锅碗瓢盆，复杂的诸如空气煤油灯等。这些锻造铜器，精致美观，轻巧耐用，光泽熠熠，具有独特的肌理效果和色彩魅力，兼具较强的实用功能和较高的审美价值。它们不仅承载着匠人的心血和汗水，也寄托着人们对美好生活的向往和追求，为生活平添了一份雅致。

　　千锤百揲之中诠释极致匠心

　　“从一块铜板到一件器物，需要历经裁剪、锤打、錾镂、打磨等多项工序，制作考究而繁琐。”马文河介绍，他家出品的铜器多以延展性好、纯度较高的黄铜板和紫铜板为原料，其中紫铜板的纯度更是达到了99%.板材厚度从0.5毫米到15毫米不等。锻打的过程中，根据板材的厚薄不同进行直接锻打的冷锻，或灼火加热锻打的温锻、热锻。热锻的过程，要将铜板置于火中烧软退性后进行敲打，敲打之中铜板再次变硬，需要“回炉”继续烧软，接着再锤，如此反复多次。而且还需根据不同的形状选用大小不一的锤子敲打，再在木砧大小不一的凹形上用木槌敲打塑形。漫长而枯燥的“敲打”看似简单，其实非常不易，匠人必须心无旁骛，精准把控好锤打的力度和角度，以确保最终作品的完美呈现。

　　“相比机器打铜，手工锻打出来的铜器，精巧轻便又结实耐用，每一件都是独一无二的。器皿上呈现出特有的‘锤花’和‘锻印’，这些都展现着独特的工艺美感。”马文河说。据了解，马氏铜器锻造技艺至今还保留着国内罕有的“锻接”工艺。这种工艺是过去极少数铜匠能掌握的高难度铜片连接技巧，比起常见的焊接工艺，难度更高，但制作出来的铜器更加坚固美观。

　　“这些不用焊接的，而是锻接出来的。”马文河指着手中的烧水壶向记者介绍，这把壶的铜板厚度为1毫米，壶腹直径14厘米，除了壶把是用铜铆钉钉在壶身，配上木柄，采用的是“铆接成型”工艺之外，其余壶身、壶盖、壶钮、壶嘴等的“拼装”都是采用“锻接成型”工艺完成的：在部件之间的衔接部分预留2至4毫米边缘，折叠之后用小锤子反复锤打，直至它们紧密衔接，完美“相融”。

　　马文河以紫铜和黄铜为原料打制的火锅，有着精美的外观和细腻的质感，让人们在享受美食的同时，感受到非遗产品的历史底蕴和文化气息。高36厘米的火锅，由底盘、锅身、火座、锅盖、火筒和小盖等六部分组成。锅身和锅盖分别由一整片的紫铜直接锤打成型，底盘、锅身及锅盖两侧的把手用黄铜板和黄铜条制成，底盘、火筒和锅身都同样采用“锻接成型”工艺。底盘还錾刻上图案纹饰，火锅身上布满“锤花”，诠释着锤纹工艺的美感，赋予了火锅独特的艺术价值和文化内涵。

　　马家“一片造”铜壶独步潮汕

　　随着经济社会的发展，铁、陶瓷、塑料等各类生活用品丰富，铜制品逐渐退出日常生活，只能“退守”至祭祀祈福、乔迁婚庆等“阵地”。而机械化生产更带来猛烈的冲击，成本高、难度高、费时费力的手工铜器锻造技艺日渐式微。

　　作为马氏铜器锻造技艺的传承人，马文河数十年来始终专注于手艺的精进和作品的完美呈现，在坚守祖辈传承下来的古法锻制技艺的基础上，他不断地推陈出新，为潮汕铜器锻造技艺的传承与弘扬积极探索。他制作的“渔翁垂钓”壶，整体如一位老翁头戴斗笠垂钓于江边，造型别致，线条流畅，金光闪闪，融于自然的意韵油然而生，令人爱不释手。他以泰国华侨带回的德国制诗炎灯为原型，锻造出空气煤油灯，再现潮汕工夫茶煮水烹茶的“工夫”。

　　马文河花费数年时间研究，探索锻制出的紫铜一体壶，以“一片造”铜壶锻打技艺将潮汕传统的锤碟工艺发挥至炉火纯青的地步。“一片造”，也称“一张打”，即整把铜壶除盖子外，壶身、壶嘴及壶把都是由一张铜板捶打成型，没有施用其他工艺使之成型。一块厚15毫米的紫铜板，在马文河的手中，历经反复的灼烧，几十万次的锻打，耗时20多天，打制成一把高11.5厘米、壶腹直径12.8厘米、壁厚2毫米的烧水壶。整个铜壶无焊接、无铆接，浑然一体，一气呵成。“这只壶最难做的就是这个把手，没有焊接，市面上极少人会做。‘一片造’铜壶除了更加美观，也更加坚固耐用。”马文河介绍，“一片造”铜壶相比于市面上那些采用焊接技术的产品优势明显，因为焊接的熔点低，焊接水壶遇到高温容易熔化“分崩”成几块。而“一片造”铜壶即便是水烧干了，壶烧红了，也不会发生变形，更不会出现漏水，不会分裂。“一片造”铜壶锻打技艺填补了潮汕铜器制作在这方面的空白，具有极高的工艺价值。

　　近年来，随着国潮风兴起，传统艺术热不断升温，古朴典雅的手工制作铜器再次引发人们的兴趣，更是通过潮汕工夫茶、潮汕牛肉火锅这些地方饮食名片而被更多的人认识。马文河打造出来的整套潮汕工夫茶铜茶器以及铜制火锅，以古朴之姿融入日常生活，以典雅之韵打动人心。去年，马氏铜器锻造技艺被列入汕头市非物质文化遗产名录，潮汕传统铜器制作技艺的保护和传承也越来越受到关注。马文河表示，他将坚守初心，继续探索，让祖辈的技艺更好地“活起来”“传下去”。

　　（编辑：悦声）