近两年来，揭西县以深入实施“百千万工程”为统领、加快“农业兴县”步伐，大力发展特色农业，坚持“做大一产、做强二产、做优三产”的总体方针，切实抓好农业产业链“链长制”工作，以建设现代农业产业园为抓手，着力提升该县特色优势产业规模化、产业化、现代化水平，进一步带动农业产业转型升级，促进农民持续增收，推动乡村全面振兴。

　　立足资源优势，加快发展特色农业产业

　　走进揭西，可赏“溪边照影行，天在清溪底”的美景。数不尽的山峦绵延起伏，构造出揭西天然独特的写意山水画：山多，揭西县拥有海拔800米以上的高山78座，众多珍稀动植物得以共生共存；水好，揭阳母亲河榕江自西向东流经全县，滋润揭西万物繁衍生根；地形落差大，西北部重峦叠嶂，中部丘陵起伏，东南平原低洼，地势自西北向东南倾斜，山地资源丰富。众多天然条件汇聚于此，让揭西本土特色农作物数不胜数，如炒茶、蔬菜、橄榄等。

　　作为传统农业大县，揭西县立足资源优势，结合实际选准一批现代农业主导产业，扎实推进优势特色农业创新发展，已初步形成茶叶、水稻、苦笋、橄榄、蔬菜、番薯等一批具有揭西特色的农业产业。

　　按照“链园一体”思路，揭西县近年来着力打造4条市级农业产业链（生猪、茶叶、苦笋、蔬菜）和4条县级农业产业链（南药、橄榄、水稻、番薯），成功申报创建2个省级（茶叶、苦笋）、6个市级、22个县级现代农业产业园，扶持培育54个“一村一品、一镇一业”项目，目前拥有菜篮子基地31个。

　　强化政策扶持，激活农业现代化发展内生动力

　　揭西县全面落实县级农业龙头企业、示范社、示范家庭农场申报认定管理办法，通过以奖代补的形式，鼓励建立多种形式适度规模主导的农业经营格局，培育一批新型经营主体，并开展“加工龙头企业+新型经营主体+专用原料基地”的一体化经营试点。目前，县级以上农业龙头企业22家（其中省级2家，市级13家）、农民专业合作社73家（其中省级4家，市级19家）、示范家庭农场16家（其中省级2家，市级1家）。

　　该县还坚持“土地‘灭荒’+土地流转”工作两手抓，出台《揭西县农村承包土地经营权流转实施意见》，建立健全农村土地流转规范管理工作制度、工作机制和工作流程，全面推行以农户委托、村集体统一储备、政府搭台和奖励扶持的“三加一”模式，推动土地向优质农业项目和农业龙头企业、农民合作社、种植大户集中，助推农业产业规模化发展。截至目前，全县累计流转农村承包地面积16.48万亩，流转率54.61%.为进一步推动现代农业产业园创建，揭西县出台《揭西县县级现代农业产业园创建实施方案》，按照“链园一体”思路，围绕“主导产业突出、现代要素集聚、设施装备先进、生产方式绿色、辐射带动有力”的要求，全力加快有关创建工作，形成省市县梯次产业园发展格局，有力激发农业产业链内生发展动力，进一步推动揭西县农业一二三产业融合发展。

　　推动品牌建设，增强农产品竞争力

　　2023年，揭西县举办了首届“揭西十大名优特产”评选推广活动，竞评出潮仁福潮味腊肠、山格拉炒茶、雾云大洋红茶等“揭西十大名优特产”，并结合招商引资活动，组织“揭西十大名优特产”走进北京新发地，通过加深与北方农产品渠道商、采购商合作，为揭西特色农产品畅销北京以及北方市场筑路铺桥。

　　与此同时，揭西县与北京新发地农产品批发市场进行了战略合作签约，通过共享资源、互补优势、多维赋能，强化农产品市场链条有效联结，有效推动南北“互通”，为农产品的发展打开合作交流的新窗口，助力揭西县经济发展提质增效。

　　此外，揭西县还结合庆祝“丰收节”和“梅花节”“茶旅文化节”等特色活动，大力推介当地特色优势农产品。当前，揭西县已打造出揭西炒茶、揭西苦笋、天鹅湖橄榄等多个极具产业代表性的农特产品牌，全县有全国名特优新农产品3个（菜心、橄榄、一点红番薯）、“粤字号”区域公用品牌1个（揭西苦笋）、“粤字号”品牌示范基地3个（广东柚好丽柚示范基地、广东茶叶云顶茗示范基地、广东茶叶大洋乡五新示范基地）、“粤字号”品牌产品20个。

　　揭西县表示，接下来，将加快发展特色农业产业，进一步推广揭西县特色优势农产品，打造区域公共服务品牌，做好农产品品牌培育和宣传，持续提升揭西苦笋、揭西橄榄、一点红番薯等品牌知名度和竞争力；聚焦优质稻米、茶叶、苦笋、番薯等优势主导产业和特色产业，进一步优选品种，引导主体，拓展市场，推进产业集群发展，形成规模化现代化农业。