近日,普宁市文化馆、普宁市非物质文化遗产保护中心共同举办茶韵普宁·文化传情——茶文化讲座,以茶为媒,探寻非遗里的茶文化。
活动邀请国家职业技能茶艺考评员、国家高级茶艺师、揭阳市人才驿站常驻专家杨素君为大家传授茶知识。杨素君从中国茶文化的起源与发展,到潮汕茶文化在历史传承中的独特地位,并结合普宁炒茶与工夫茶的历史渊源、制作工艺演变以及所蕴含的文化价值进行交流分享,让参与者深刻理解非遗茶品背后深厚的文化根基。
除此之外,杨素君还演示了下投法泡茶的全过程,带领大家一起品茗论道,共同领略茶韵之美。伴随着古筝悠悠奏响,在杨素君的手下,从温杯、投茶、润茶、注水,每步工序都讲究精细,让大家感受到茶艺的严谨与细致。
漫溢开的茶香,轻抚过每位品茶者的心弦。大家在杯盏中,静静品味茶汤的不同滋味,分享自己对茶器、茶文化的感悟以及对茶品口感的体验,从中领略中华茶道流传千载的独特魅力。 郑乔慧 杨雪斐