11月29日，揭西县召开生猪屠宰管理工作会议，进一步规范生猪屠宰行业秩序，提升畜禽产品质量安全保障水平，推动全县屠宰行业高质量发展。

　　会议提出，全县各地各部门要提高思想认识，树牢大局意识，清醒认识当前做好生猪屠宰规范化管理的重要性和紧迫性，找准问题症结，加大力度整治生猪屠宰不法行为，保障生猪屠宰各项工作有条不紊；要压实工作责任，明确目标任务，动员执法人员主动深入一线，加大对生猪屠宰、加工、经营及其产品各环节的检查力度，多部门联动开展集中整治，坚决遏制生猪屠宰违法犯罪行为；要强化部门联动协调，强化核查督办，畅通举报渠道，严厉打击私自屠宰行为，全力保障广大消费者的切实利益。同时，要加强正面宣传引导，充分利用宣传媒介向社会各界广泛宣传动物防疫法、食品安全法、生猪屠宰管理条例、“两章两证”使用办法等政策法规，引导生产者、销售者、消费者从根本上认识到生猪屠宰规范化管理的重要意义，不断提高管理人员的责任意识和质量安全意识，形成全社会共同维护肉品质量安全的良好氛围，以实际行动推动全县屠宰行业高质量发展。

　　会上，县农业农村局通报了全县生猪屠宰规范化管理相关工作情况，并对进一步做好全县生猪屠宰管理工作提出了要求。许佳曼 陈财良