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动手烹饪添趣味 “迷你厨房”受追捧
发布时间: 2023-11-29 来源: 揭阳日报 作者: 潘彬彬

  小朋友端坐在椅子上,往小巧的锅里倒入食用油,烧热后放入各种食材,再用小锅铲进行翻炒,不一会儿,一道道简单而美味的菜肴就完成了……近期,各类“迷你小厨房”摊位在市区各大夜市出现,吸引了不少孩子前来争当“小厨师”,体验做饭的乐趣。


  近日,记者来到仙桥街道望江南路碧桂园小区附近的路段,看到“迷你小厨房”摊位已经“上线”营业,只见几张长条桌拼接在一起,桌上竖着隔板,隔成了10多个小厨房,每个小厨房摆放着迷你型锅铲炉灶、小刀、菜板等厨具和油盐酱醋等调味料,同时还有切好的土豆丝、胡萝卜丝、西红柿丁、青椒丁以及鹌鹑蛋、面条、米饭、葱花、香菜等食材,小朋友们可以根据自己的喜好自由搭配进行烹炒。在现场已经有不少小朋友跃跃欲试,纷纷“撸”起袖子做起饭来,等到菜肴烹饪好后,小朋友还十分开心地品尝自己的劳动成果。


  据“迷你小厨房”摊位老板陈先生介绍,“迷你小厨房”和实际厨房一样,点火就能做饭,只不过所用的厨具都是比较小的尺寸,更适合孩子使用,过程中所用食材大部分是半成品,只要稍微加工就可以做成美食,对于孩子来说,操作不难,只要花15元便可以任选食材炒3个菜,体验当厨师做饭的乐趣。“平时摊位一摆好,就会有孩子围上来玩,偶尔也有一些年轻人觉得新奇,也加入到体验烹饪的队伍中来,每天生意都还不错。”陈先生笑着说。


  带着女儿正在炒菜的黄女士告诉记者说,以前她都是带女儿去游乐园玩仿真厨房玩具,现在能“真刀实弹”地让女儿炒菜煮饭,既能满足孩子玩耍的心愿,又能锻炼孩子的动手能力,感受劳动带来的快乐。