在惠来县惠城镇墩南小学，一堂别开生面的《请到厨房露一手》创新劳动实践课程正在进行，学校录播室摇身变成了“小厨房”，同学们在课堂中择菜、洗菜，忙得不亦乐乎。

课程开始前，执教老师孔晓璐为同学们布置了“淘米”的家庭作业。同学们先围绕“淘米”展开，课堂播放学生淘米视频，引导学生讲述淘米过程，分享经验和感受。完成讨论“热身”后，老师向同学们展示了几种蔬菜，提出“如何处理蔬菜”的问题，引导同学们思考讨论，并分成小组研究不同蔬菜的特点，探索处理方式，然后各组动手进行实践。最后以分享劳动体会作为课程的结尾。

惠来县墩南小学打造多元化劳动实践课程。通讯员 摄

这节课设置新颖也富有意义，将厨房中的实际问题作为课程背景，通过引导学生主动思考和探索，培养他们的实践能力。同学们在课上了解了淘米、洗菜、择菜等基本的生活技能，还掌握了如何使用各种炊具和厨房设备，学会了如何合理安排时间和优化工作流程等基本的厨房技能，培养了团队合作能力和归纳整理能力。“在实践过程中，我和组员相互协作，共同完成任务。通过亲身参与家务活动，我们也更加深刻地理解了父母日常的辛勤劳动和付出，从而更加感激父母的养育之恩。大家都意识到家务劳动是每个家庭成员都应该分担的责任，以后我们会更加主动积极地参与到家庭劳动之中。”该校学生方雨然说。

这节劳动课案例《请到厨房露一手》在2023年全市中小学劳动教育优质课评比活动中荣获一等奖，充分展现了小学劳动教育的创新思路和实践成果。

劳动教育是“五育并举”的重要一环。近年来，墩南小学紧紧围绕全环境“立德树人”这一根本任务，坚持以问题为导向，以对标扣本为抓手，在劳动教育的专业性和规范化上下功夫，引导学生在实践中感受劳动之美。该校通过大力开展劳动教育，有效联结、整合家校社全要素教育资源，形成全员广泛参与、全过程有机融合、全方位整体联动的全环境立德树人新格局。

“劳动课程不仅是培养学生生活技能的重要途径，更有助于提升学生的自我认同感和社会责任感。学生在劳动课程中体验到团队合作的重要性，学会了如何与他人沟通、协商和解决问题，提高了自我管理和组织能力。此外，家庭、校外劳动实践和社区志愿服务的结合，能够让学生更全面地了解社会和参与社会实践，培养其社会责任感和实际操作能力。”该校校长蔡林伟表示，学校打造的多元化的劳动实践课程体系，将有助于学生的成长和发展，促进学生提高社会责任感、实际操作能力，树立正确的劳动观念，从而为他们未来的职业生涯和人生道路打下坚实的基础。

（编辑：李霞）