手工采摘茶叶。

新鲜的茶叶在进行萎凋加工。

经揉捻加工后茶叶已形成条索状。

“老茶墩”英红九号红茶种植基地。本文配图均由 林碧鸿 摄

在近期刚刚圆满结束的2023中国特色旅游商品大赛中，我市送评的“老茶墩”英红九号红茶喜获金奖，这是我市在本次大赛中获得的唯一 一项金奖，也是此次广东全省3项金奖中唯一的茶叶类商品。

据了解，中国特色旅游商品大赛由中国旅游协会主办，中国旅游协会旅游商品与装备分会承办，是行业内具有品牌知名度和影响力的活动。在天津市文化和旅游局的支持下，2023中国特色旅游商品大赛在文化和旅游部、天津市人民政府举办的第十三届旅游产业博览会期间进行了决赛和展示。本届大赛共有全国30个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团文化和旅游厅（局）、副省级城市旅游局、旅游协会、旅游商品协会分会参加。大赛共有2055套特色旅游商品参赛，其中1968套通过两轮初审，最后有1893套、2万多件参赛商品送达大赛现场，现场45名专家根据大赛要求和标准分组、分类，逐一严格进行比对评审，最终产生金奖100个、银奖200个、铜奖200个。由揭阳市大南山农泰种养加工有限公司送评的“老茶墩”英红九号红茶凭借优秀的品质、精美的包装、丰富的文化内涵获得了专家组的一致认可，成功夺得大赛金奖。

据介绍，“英红九号”红茶被誉为“东方金美人”，由广东省农科院茶叶研究所经多年系统选育而成。揭阳市大南山农泰种养加工有限公司在省农科院茶叶研究所支持下，与该所合作在惠来县侨园镇八国风情园建设栽培基地，于 2012 年成功栽培种植了“英红九号”红茶，并进行有机认证。据该公司负责人介绍，“老茶墩”英红九号红茶全部采用新鲜茶叶加工，每一片茶叶都是纯手工采摘，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工工序，制成条索肥壮紧结、色泽乌润显毫、汤色红浓明亮、滋味鲜爽醇厚、叶底红软均匀明亮的优质红茶。自研发成功以来，“老茶墩”英红九号红茶已先后获 2019 年“粤茶杯”广东省第 13 届茶叶推选活动红茶类金奖等多项荣誉。目前，“老茶墩”英红九号红茶已形成稳定的量产能力，能够充分满足红茶爱好者的消费需求。

据了解，2023中国特色旅游商品大赛参赛企业数量、参赛商品数量、参赛商品品类均超过往届。业内人士认为，随着文旅产业发展，特色旅游商品强大的消费属性已经得到市场验证。能够在这种高规格、高层次的大赛中获得“国字号”大奖，不仅有利于提升获奖产品及企业的知名度、拓展销售渠道，还能够为当地文旅产业发展提供强大助力。

（编辑：李霞）