省党代会期间，来自揭阳的党代表发现，自助餐餐桌上一道熟悉的家乡菜深受代表们喜爱，它，就是“普薯32号”。作为这个农科产品的主创人员，党代表、普宁市农科所副所长冯顺洪倍感亲切，专门向大家介绍了情况。昨天，记者专赴普宁，探访“西瓜红”如何从普宁走红全国。

　　据普宁市农科所所长方洪江介绍，“普薯32号”，又称“西瓜红”，是普宁市农科所培育的优质高胡萝卜素甘薯品种，具有适应性广、丰产、品质优良、胡萝卜素含量高、薯形美观等优点，深受广大消费者的喜爱。2001年，普宁市农科所冯顺洪等科研人员用“普薯24号”为母本，以从徐州甘薯中心引进的早熟优质高胡萝卜素甘薯品种徐薯94/47-1为父本进行杂交并获得种子。2002年通过春播初选，夏植复选，选出优良品系，命名为“普薯32号”。2012年“普薯32号”通过广东省农作物品种审定，2020年通过国家农业农村部品种登记，2021年5月被列为省农业主导产品，并在全国得到广泛推广种植。据不完全统计，“普薯32号”优质品种近年来在全国累计推广种植面积超过1000万亩；在广东省每年推广种植面积都在100万亩以上，占全省甘薯种植面积约六分之一。同时，“普薯32号”获得普宁市科技进步奖二等奖、揭阳市科技进步奖三等奖、广东省农业技术推广奖一等奖等。

　　经过不懈努力，以“普薯32号”为代表的普薯系列优质甘薯品种大面积推广种植到河南、山东、河北、西藏、新疆等全国甘薯种植主产区，而且在广东、广西、河南、海南、福建等省都形成了规模化、产业化种植链条，经济效益和社会效益显著。近3年来，“普薯32号”优质品种为全国人民提供了优质鲜食甘薯达2500万吨，为农民新增经济效益50亿元以上，辐射带动3万多名农民走上致富奔康的道路。“‘普薯32号’生长周期为120天左右，亩产可达四五千斤，红皮红肉，品质非常好，目前‘普薯32号’在市场1斤能卖到3元左右，想不到小小红薯居然能带来这么大的效益。”种植“普薯32号”近10年的普宁市梅塘镇大东山村红薯种植户黄炎奎兴奋地说。

　　方洪江表示，接下来，普宁市农科所将继续发扬科研精神，大力开展农业技术推广服务工作，为农业高质量发展和乡村振兴作出更大贡献。