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安昌古镇的腊月
发布时间: 2020-01-07 来源: 揭阳日报 作者:

  安昌古镇位于古城绍兴,腊月一到,这里就散发着迷人的腊月风情。

  腊月是安昌古镇最有年味儿的地方。每逢腊月,这里的家家户户都会把做好的腊鱼、腊肉、腊肠整齐地挂起来,你好奇地看,到处是腊味的世界,房顶上是腊味,屋檐上是腊味,连水边的栏杆上也拉起绳子层层叠叠地挂起了腊味。那些鱼啊,肉啊,香肠啊,看起来格外诱人,有人戏称这是遍地“牵肠挂肚”。和着一湾碧水,这些腊味儿,仿佛是在炫耀着富足。当地人似乎见怪不怪,腊月里当然要做腊味了。

  人们将腊鹅一只只头朝上挂在架子上,空气中都充满了一股浓重的腊肉香气。而那些腊肠就随意地搭在水边的桌子上,小桌子铺着蓝印花布,水流涓涓,一只小竹篓摆在旁边,随手一拍,都是一幅水乡画卷。此时,如果你坐在一湾碧水旁,欣赏着古桥小船,点上一壶绍兴黄酒,再切上一盘腊味儿,这香喷喷的年味,就从嘴里散发出来。如果你已经酒足饭饱,泡上一壶地道的西湖龙井,这茶香、腊香,也会随着热气袅袅升腾。

  安昌的美食,不仅仅是腊味儿,还有裹粽子、扯白糖。自然,安昌的年味儿又不仅仅是美食。在绍兴,开启一坛女儿红,尝一碟腊味儿,听一场热闹的社戏,坐一回悠荡的乌篷船,看一场欢快的水上婚礼,才是地地道道的年味儿。

  腊月里,细雨飘摇。走进安昌古镇,你会被一座座古朴的桥所吸引,一湾碧水将两岸分开,可是那形态各异的桥,却将两岸紧紧相连。古镇建于明代,而这些桥也有着悠久的历史,它们静默在风雨中,藤蔓爬上了桥身,平添一丝古朴。有的桥桥洞成拱形,在细水中,倒影形成了漂亮的圆形。而黛瓦桥顶,配上红灯笼,更是有一抹喜庆的气息。古镇的桥古朴而典雅,仿佛是江南女子,有着一丝恬静和温婉,不急不慌,安之若素。人们喻为:“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥。”这里的桥名字也吉祥,如“福禄桥”、“万安桥”、“如意桥”,腊月里,很多新娘出嫁,一定要走全这三座桥,才会福气满满,幸福一生。

  沿着古镇沿河的小路慢慢前行,古老的院舍就建在小河两边。人们习惯将房屋涂抹成白色,配上黛色的瓦片。在朝河的一面,人们喜欢挂上纯色的席子。当你临街而坐,那些摇曳的乌篷船就轻盈地从你身边摇过,乌篷船上还系着大红绸子,那是刚刚结束的水上婚礼使用的船只。

  天空中飘着若有若无的雨滴。和着青石板路的青苔,通向幽深的小弄子。当你好奇地走过去,只见斑驳的院落深处,石板路光滑,泛着青苔。在古镇里,时光似乎总是过得慢一些,缓一些……

  最爱古镇的翻轩骑楼,亭台楼阁。在烟雨迷蒙中,我们坐在水边围栏畔的木制桌椅上,此时毫无淋漓之苦,两边的回廊高高拱起,对面的古老房屋就在眼前。同盛鹅庄里人声鼎沸。人们坐在这里,尝一碟腊味,仿佛唇齿之间,泛着幸福的味道。

  腊月里,安昌古镇仿佛是一个风情万种的姑娘,美人千面,每一面都那么美。让你目不暇接,让你大快朵颐,让你流连忘返……

  刘云燕


(编辑:孙儿君)