为进一步提高食品生产经营企业食品安全责任意识，促进食品行业诚信自律、健康发展，近日，市市场监督管理局结合2019年市食品安全宣传周活动，举办了食品生产经营单位诚信教育专题培训班。全市80多家食品生产经营企业负责人参加培训。

　　作为食品安全宣传周的系列活动，本次培训班邀请了市食品安全专家许跃生作“食品安全与诚信经营”主题讲座，为各企业负责人讲授如何落实企业主体责任、建立完善规范制度、把好原料产品质量、杜绝虚假广告宣传、诚信的本质属性与诚信危机产生的根源等方面知识。

　　活动中，参加培训企业代表在食品诚信经营活动承诺墙上签名，一致表示要增强诚信自律、守法经营意识，树立食品安全责任意识，共同维护群众“舌尖上的安全”。

　　据了解，我市始终把食品安全监管工作作为助推揭阳加快振兴发展的重要抓手，不断规范食品市场秩序，提高食品质量安全水平。近年来，全市食品安全形势呈现稳中向好的良好态势。在今年食品安全宣传周活动中，我市提出要进一步强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，全面落实食品安全“政府负总责、监管部门各司其职、食品生产经营者是第一责任人”的食品安全长效监管机制，要求各级政府、各相关部门要坚持“依法行政”，担负起“守土有责”的使命担当；食品生产经营企业和从业人员要“立信树诚”，秉承“取财有道”的为商之道；社会各界和广大群众也要“积极参与”，共同描绘“共治共享”的食品安全美好蓝图。