原本采购价格为每斤18.5元的肉被改为185元，送到食堂的176斤的儿菜报账时变成了1776斤……如此荒诞的做法出现在重庆市九龙坡区机关食堂。区纪委监委查处该问题后督促相关部门开展了整改。（9月24日每日经济新闻）

　　18.5元的肉竟然被改为185元，真是“眼睛一眨，老母鸡变鸭”。

　　但凡多看一眼，便会很轻易地发现每斤185元的肉、一斤445元的折耳根、一天就要采购1776斤菜不靠谱，但这些账目竟然在重庆市九龙坡区机关食堂一路绿灯，说明相关监管形同虚设。

　　会计法规都对机关采购等事项有明确的财务规定，如要日清月结、账实相符，要有正规的进货凭证等等，然而，该机关食堂送货单、收货单等凭证资料缺失遗漏，采购报账多数不附核对明细等印证资料，每日不及时走账反而累积一月突击报账……简直就是一堆乱账，财务纪律抛在脑后。

　　这些漏洞就成为了不良之徒乘虚而入的渠道，该区机关事务管理局原副局长周某、工勤人员胥某、聘用人员贺某利用管理食堂日常运营的职务之便，盯上了货物采购的“肥肉”，伙同食堂供货商袁某采取虚假填报货物价格、数量等方式大肆套取并私分公款。疯狂侵占了186万余元公款。

　　此案中，承担“看门人”责任的区机关事务管理局放松了监管责任，原本严格的审批变成了程序性报备，流于形式，疏于防范，导致机关食堂在物资采购中拥有了巨大的自由裁量权，进而成为周某等人进行权钱交易的筹码。

　　其实，这种“天价肉”与政府机关脱不了干系。毕竟在私人企业或民营单位，这样一笔反常的大花销很难逃过反复稽查的“法眼”，正因为机关是财政拨款，一些人“崽花爷钱不心疼”，一些人人浮于事，履职不力，才导致“机关天价肉”的“变异”。

　　目前，涉案人均受到处置，相关问题已移送司法机关审理，但此案显然给所有机关食堂及政府部门敲响警钟：强化主体责任，强化财经纪律监管，建立完善各项配套的食堂管理制度，加强对权力集中的重要岗位和关键节点的监管，全面落实制度流程和岗位职责。建立定期抽查机制，对食堂库存台账、市场询价记录等情况严格审查。还要依法依规严厉惩治以权谋私的贪腐分子及失职渎职的人员。只有筑牢制度的屏障，才能彻底防范“机关天价肉”的再次发生。