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洛带古镇的光阴
发布时间: 2020-02-21 来源: 揭阳日报 作者:

  □刘云燕

  洛带古镇位于成都市龙泉驿区,被誉为“中国西部客家第一镇。”春日里,行走在洛带古镇,感觉客家文化的风情。

  据说,这座古镇始建于三国蜀汉时期,传说因蜀汉后主刘禅的玉带落入镇旁的八角井而得名。明末清初时期的移民运动和“湖广填四川”的历史,使这些来自异乡的客家人在这里生了根,洛带镇逐渐发展为我国西部客家人最为集中的小镇。

  步入洛带古镇,千年古街上的客家民居保存完好,到处是雕花的木刻,飞檐的房屋,屋檐还呈现波浪的造型。在蓝天白云下,古镇显得极具风情。在洛带镇,这种隋唐时代的大屋顶厚重而舒展,大气磅礴。街道两边商铺林立,是典型的明清风格。街道由上街和下街组成,东高西低,最有特色的是石板镶嵌的路,泛着淡淡的光,仿佛时光悠悠,亘古不变。街两边纵横交错着七条小巷,各有特色。这种一块块的青石板路,有很多断裂痕迹,凹凸不平中,似乎写满了岁月与沧桑。老街的两侧有小溪,溪水清澈,涓涓细流,宛若烟雨江南。

  洛带古镇有客家博物馆,集中展示了四川客家人入川后安居创业的历史,也是全国唯一综合性的客家博物馆。洛带古镇有四大会馆,分别是广东会馆、江西会馆、湖广会馆和川北会馆。人气最旺的是广东会馆,名为“南华宫”,由戏台、乐楼、耳楼及大殿组成,其风火墙建筑风格是洛带古镇的标志。我也非常喜欢湖广会馆,这座会馆清乾隆时期兴建,会馆坐北朝南,依中轴线对称排列。据说馆内无天井也没有下水道,却无论下多大雨,这里都不会淌水漫延。

  印象最深的是古镇里的字库塔,客家人爱惜纸字,耕读传家。他们认为:有字的纸不能随便乱丢,都要集中起来焚烧。洛带古镇就有这样一座字库塔,修建于光绪年间,塔前有一块镌刻于光绪六年的惜字碑,看了不禁让人感慨不已。

  洛带的客家龙舞最负盛名,据说刘氏家族人在洛带镇已经居住了三百多年,刘家龙舞是从中国古代龙舞发展而来,意为祈雨。水龙九节,舞龙者赤裸上身,上下腾挪,而观赏者用水枪、水盆泼射。客家人以水为财,泼得越湿,人越旺财。

  到了洛带,自然不容错过各种美食。最有名的就是伤心凉粉。据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪”而得名。当我们点了这道菜时,只见佐料色泽鲜亮,凉粉爽滑,最有威力的就是细细碎碎的小米椒了,看似不起眼,但是当你一口下肚,真是“一把鼻涕一把泪”,越吃越伤心了。此时,只等一碗甜甜的冰粉下肚,才能化解。

  还有一种小吃,名为炸“天鹅蛋”。当时我真以为这是一枚枚天鹅蛋。当细细观察时,才发现它是由面粉制成的面食。只因长相酷似天鹅蛋的形状,才起了这个名字。当地人在大铁锅里用纯菜油煎制黄灿灿,圆滚滚的天鹅蛋,因为加入了红糖,天鹅蛋的表面闪烁着酱红色,看上去极为诱人,吃起来香甜软糯。

  在洛带世代生活着勤劳的客家人,他们在光阴中,创造了灿烂的历史和文化,行走在洛带古镇,似乎时光都是缓缓的,岁月似乎也偏爱这个地方,让它散发着古朴而迷人的美……


(编辑:孙儿君)