“跟风买来‘网红辣条’，几包大快朵颐下肚，没想到整个胃几乎严重糜烂、出血。”近日，一则“23岁小伙子吃‘网红辣条’导致急性胃黏膜病变”的报道刷了不少朋友圈。医生提醒，经常吃“辣条”对身体危害大，严重可能致癌。

　　记者走访发现，市区不少中小学周边均有“辣条”出售。在市区某小学旁一家文具店门口，记者就看到了好几款“辣条”，售价均为0.5元，这些廉价“辣条”名称各式各样，外包装五颜六色，卖相很吸引人。当记者询问“辣条”的销量如何，店主说，这款零食很受学生欢迎，每天有很多孩子来买。“我小孩前不久就因为吃这种‘辣条’，患过一次急性肠炎，现在想想还心有余悸。”林女士告诉记者。

　　据了解，正规“辣条”原以面粉为原料调味、小米辣干等作辅料制成，成本较高、利润薄。而目前市面上普遍销售的“辣条”价格多为0.5元、1元，为麻辣系列零食，有甜辣、麻辣、辛辣等各种口味，以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主，这些“辣条”其实就是用面粉、豆皮和甜蜜素、色素、膨化剂等搅拌后做成的。所谓的“好吃”、“上瘾”，只是味精、色素和食品添加剂在起作用。

　　吃“辣条”究竟有无危害？儿科黄医生表示，过多食用“辣条”可能会导致缺锌，直接影响身高和智力发育，甚至可能致癌，切勿“任性”食用。“食用辣条后不仅容易造成胃肠炎症，产品中含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及肠胃道，容易引起咽部充血、淋巴结肿大，尤其影响正处发育期的青少年。”黄医生提醒，经常吃辣条，可能会引起肠胃的消化不好，可能会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛，免疫功能失调。另外，对肝脏的代谢也会产生很大影响，过多毒素的累积会引起各种肝病。最严重的后果是受色素和防腐剂的诸多影响，长期、大量食用可能导致癌症。