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美容养颜汤羹 吃出健康美丽

时间: 2017年03月14日  来源:揭阳新闻网  作者:

  每个女性都希望自己拥有年轻美丽的容颜以及水嫩的肌肤。但是很多岁月的痕迹,纵使再好的化妆品和护肤品,都没有办法掩盖。比如面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累,这些往往缘于五脏功能失调。然而,通过饮食调理来解决这些问题,却是很好的保养方法,让你轻松吃出好容颜。

  本期美食版将为大家分享几道家常养颜汤羹的制作方法。

  银耳木瓜美容羹

  材料:木瓜、银耳、红枣、莲子、冰糖。

  做法:1.银耳泡发好去根撕成小朵,木瓜去皮、去籽切小块。莲子去芯。2.把银耳放入锅中,加入水,大火熬煮,水开之后转小火。3.熬煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入冰糖以及其余食材,再开大火,水开之后转小火再继续煮。4.熬煮一个小时左右,直至糖水浓稠即可。

  牛奶炖桃胶

  材料:桃胶、牛奶、冰糖。

  做法:1. 桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。2. 泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘在上面的杂质,漂去漂浮物。3. 将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。4. 加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。5. 最后加入冰糖即可享用。

  山药花生眉豆鸡脚汤

  材料:鸡脚、瘦肉、花生、桂圆、山药、眉豆、枸杞、姜、盐。

  做法:1.准备好材料,鸡脚剪去趾甲。2. 锅中放入鸡脚和瘦肉后加水烧开,焯烫1分钟,捞出沥干。3. 山药去皮、切片,瘦肉切丁,其他材料洗净。4. 除枸杞外所有材料和姜片一同放入锅中;加适量水(按自己家庭分量),大火煮开后用小火慢煲1.5至2小时。5. 关火前5分钟放入盐和枸杞即可。

  鲫鱼豆腐汤

  材料:鲫鱼、香菜、豆腐、大蒜、油、料酒、姜、盐、胡椒粉。

  做法:1.准备好所需材料,在鲫鱼的两面划上刀印。2.撒上少许的盐,铺上姜片,放入盘中腌制大约10分钟。3.蒜瓣切碎、香菜切小段。4.锅烧热,加入油。5.拿掉姜片,放入腌好的鲫鱼。6.鲫鱼一面煎几分钟后,反个面另一面再煎几分钟。7.再放入姜片炸出姜味,倒入开水,大火煮开。8.放入切好的豆腐块,料酒,大火煮开,转小火煮。9.煮大约二十分钟左右,锅里的豆腐块成浮起状,放入切碎的蒜瓣,再煮几分钟即可。10.盛起,撒上胡椒粉、香菜,没有胡椒粉不放也可以。

  宝 凤 整理

  (编辑:张瑜)


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